あっという間に一ヶ月経ってしまいました

ブログ更新をしようっと思っていたけれど何となく先送りしてしまって、、、

バレンタインデー間近に友達からチョコの頂き物

ゴディバ

高そう

美味そう

いえいえ、美味しいです

一人で大事に頂きました、

ごちそうさま

そして、友人達の急な誘いで仙台へ、、

宮城県美術館の「ルノワール展」

鑑賞後、館内で休憩

チーズケーキとアイスコーヒー

そして、夕食

仙台来たのだから牛タンを食べたいな、、、ということで焼き肉屋さんへ

お腹いっぱい焼き肉を食べました、食べ放題コース。

シメはいつものようにデザート

チョコレートパフェ

心もお腹も満腹の一日でした

今日のキティ

友達にもらったタオル

なかなか封を切れない、使えない

ブログ更新が一ヶ月も空かないように頑張ります

知人から沢山の柚が送られてきました

自宅の庭で今年始めてたくさん採れたそうです

果汁は早く搾らないと無くなってしまうという事でした

早く、柚の始末をした方が良いと母に言われて重い腰を上げました

柚と共に送られてきた甘柿は富有柿

柚仕事をします

まず、皮のきれいなところを剥ぎました

刻んで袋に入れる

いつでも使えるように、、、

冷凍しておく事に

半分に切って手で握り汁を搾ってペットボトルに入れます

種は燗冷ましに入れておくと手荒れ防止に使えます、、

しかし、燗冷ましはないので捨てる事に、、、、、

絞った後の皮の部分は砂糖を入れて煮ました

皮の黄色い部分が少ないので苦みが少なくて良いです

次に母に頼まれて集まりに持って行くお菓子作り

最近はやりのパンケーキデザートをホットケーキミックスで作りました

ホットケーキを焼き、切って紙コップに入れます

間にも生クリームを入れます

ピックをさします

ピックは飾りにもなるし、食べるのにも使えるし、、、

この後、ラップしてゴムでスプーンを付けて出来上がり

朝は、お寺に仏供米を置いてきました

私なりにちょっと充実したかな

今日のキティ

ヒデの食事用

深さがあるせいか上手に食べられないみたいです

元の器を逆さまにしてキティのプラスチック皿をのせました

平らな皿、ちょっと高くなって食べやすいようです

こんな感じで１日が終わりました

ストック置き棚の整理をしてホットケーキの素を見つけました。

先日行ったエッグツリーのパンケーキをまねしてみたくなりました。

ホットケーキを焼いて４等分

市販の生クリームを付け冷凍ミックスベリーを乗せました

翌日は以前から作りたかった大根もち作り初挑戦

大根おろしをクッキングカッターで作る

水気を絞る

小麦粉、片栗粉を適量入れてこねる

丸めて平らにしたらごま油でフライパンを使って焼く

ポン酢や醤油などお好みのタレを付けて食べる

海苔を巻いて食べても良い

うーん、おいしいはおいしいけど乾燥した小エビを水で戻したものなど入れた方が良いかも。

キティの腕カバーを使って調理していると母からリクエスト

腕カバーが欲しいというので腕カバー作り

作りかけのエプロン布を使いました。

もちろんもらい物の布

今日のキティ

腕カバー作りでミシンを出したのでついでの仕事

洗面所の足マット

ヒデに足マットを汚され捨てたので、、、、

足マットがないと足が冷たい

不要のバスタオルを中に入れました

カバーは使い古しのキティ布を使用

以前は台所のカーテンでした

思い立つと次々にやりたくなるようです

新しい店が出来たのでそこで友人と久々の再会しランチしました

卵が中心の店という話だったので興味津々

ラーメン屋さんが始めたという卵料理店

店の名前はエッグツリー

オムライスが一押しでした

でも焼き豚の温泉玉子丼を注文

右はコーヒー、左は紅茶

飲み物も注文してデザート

パンケーキは１段、３段、６段などあります

パンケーキ３段を注文

半径は意外に小さい

いろんな味があってベリーベリーかな

まだ新しい店のせいか周知度が低いようで日曜日なのに昼時の来客はちらほら

１１時前から２時半くらいまでおしゃべりする事が出来ました

帰宅してお菓子作りがしたくなりました

それからの数日は自宅にある物でのお菓子作り

オーブンを使わないで作るスイーツ

電子レンジとトースターを使って作ります

まずは大量にあるサツマイモでスィートポテト

もう少し牛乳を入れてなめらかにすれば良かったかな

カボチャも沢山有るのでカボチャのチーズケーキ

カボチャの味が濃くてチーズの味が引き立たない感じ

牛乳パックケーキ

蒸しパンに近いな

焼かないからな

夕食後のデザートなので夫も黙って食べています

今日のキティ

この時期は長袖なので袖が邪魔

料理するときのためにアームカバーを作りました

使わなくなった座布団カバーのリメイクです

これで袖のないエプロンでも大丈夫

今度はパンケーキも作ってみようかな

巷では「つくりおきダイエット」なんてはやっています

小麦粉や米などからの糖質を摂取しないみたいです

それらを材料にしたものを食べないようにする、、、、

パンケーキはもってのほかということ

うーん、私には耐えられない、ストレスでかえって肥りそう

たまには食べたいスイーツ

急に寒くなってストーブ２台も出してしまいました。

こんな中、猪苗代のハーブ園にブログ友と行ってきました。

この時期は秋桜とコキヤ、ダリアが見頃だと言うし、、、

多種多様のダリア

手入れが行き届いています

コキヤも沢山有ると更に美しい

コキヤは別名ホウキグサ、とんぷりでもおなじみです

こんな愛嬌のある事も、、、、

秋桜はちょっと遅かったかな

秋桜の向こうに猪苗代湖が見えます

百日草も沢山咲いていました。

磐梯山に雲がかかっていて残念

向こうに見えるホテルでランチを食べる事にしました

こんな風に沢山の秋桜を飾る事を学習

パン食べ放題というランチメニュー

帰路に五色沼に寄りました。

ちょっと色付き始めています

ハート模様の鯉が居ると聞き撮影を試みましたが駄目でした

それぞれが気張らしできたと満足した一日

思い切って出かけるのは大事ですね。

今日のキティ

ガソリンスタンドで貰ったというティッシュ

可愛いからなかなか使えないでいます

秋の大お茶会に着付け教室仲間と鶴ヶ城へ行ってきました。

雨が降るという予報だったのでお天気が心配でしたが朝から心配のない天気でした。

お城近くの駐車場に到着

駐車場から会場までは城壁の間を歩きます。

途中にあるマンホールの蓋が素敵

六つのお茶会が一堂に集まって催します

雲一つ無い空の下での鶴ヶ城の姿

主席に座る事が座る事が出来たのでここでたてられたお茶を頂く事ができました

緑色の壺のような器には金平糖が入っています

金平糖に限らず干菓子を入れて振る舞うそうです

長門屋さんのお菓子

紅葉をもしたのでしょうか

真ん中には栗が、、、、

茶器と壺が同じ柄で京焼だそうです

振る舞いが終わった後に今日の詳細を紹介されました

茶会会場を後にして七日町の店を見て歩きました。

お茶会で頂いたお菓子を作った店「長門屋」

お茶第二弾

チョコ、抹茶、パンプキン、ラムレーズンのケーキ

私はパンプキンケーキを食べました。

あちこち見て歩いてお茶第三弾

林檎の飲み比べセットジュース

「復古(レトロ)三兄弟林檎ジュース」

左側からだんだん甘くなる感じ

４００円で結構飲み応えがありました。

着付けの先生が記念にと買ってくださった小物

今回のお出かけの着物

今日のキティ

家でいつもお茶を飲んでいるマグカップ

コーヒーでも日本茶でもこれ一つ

お出かけの目的の一つは着物を着る機会を増やす事

着付けが上手になるのは着る回数をこなす事だそうです

特にお茶会は着物を着ている人を見る機会に恵まれるので勉強になります

毎年二度は必ずお茶会に行きたいと思います

昨日は近所の皆さん８軒と行う観音講でした。

８年に一度廻ってくる当番でした。

当番の家で観音様を拝んでロータスインに場所を移して食事会です。

甘酒を作って、ご飯を炊いて供えます。

塗り物の小鉢に甘酒を入れ先日購入した皿に乗せました。

最近は器をしまっておかないで使う工夫をしています。

ロータスインのお膳

そこに冷たい生そばが付きました。

デザートは林檎のゼリー

温泉につかったりカラオケをしたり踊ったりと楽しみました。

近所とはいえなかなか会えないので１年に一度の集まりはまた格別です。

いつもは２月ごろ観音講をやります。

今回は私の都合でこの時期になりましたが、良い時期だとみんな喜んでくれました。

天気が良かったので年輩の方は着物を着てこられました。

こんな事でもないとタンスの肥やしになってしまう着物を着ることは出来ないのでよかったです。

今日のキティ

普段使いのピアスを入れているつけまつげケース

ピアスをして観音講に行きました。

出かけるときにすぐに取り出せるから便利です。

着物姿を見て私も来年は着ていきたいなと思いました。

ダイエットをしなければと朝夕の食事に玄米ご飯

玄米に赤米をませて赤飯風に。

一食８０グラムを食べるようにしています。

最近の炊飯器は玄米炊き機能付なので美味しく炊けます。

赤米を混ぜないと黄色っぽいです。

玄米を沢山炊いて小分けして冷凍しておきます。

赤米を混ぜるのは冷凍したときにわかりやすいように。

そして、栄養価も上がります。

ささやかにダイエットを頑張っているのに甘い物には目がない。

友人手作りのチーズケーキです。

彼女はお菓子作りが上手だからねぇ。

またおすそ分けをお願いしておこう、、、

横浜に遊びに行ってきた友達のお土産

中華街の肉まん

冷めても美味しかったです。

東京、赤坂餅

近所の友達から貰いました。

息子さんのお土産だそうです。

山梨県の信玄餅みたい

タレなしバージョンが赤坂餅のようです。

味は信玄餅と同じでした。

きなこが散らかっても良いように包装紙を敷いて食べます。

ご近所の方に頂いた手作りの干し柿

上手に白粉がふいています。

白粉がふく位だとふっくら感が無くなるかな。

熊本から送られてきたデコポン

やっと甘みが出た感じです。

毎日、夕食後のデザートを頂いています。

心して痩せるようにと病院で指導されたにもかかわらず意志が弱すぎる。

美味しいものを食べて嬉しいのですが、ちょっと気持ちはどんより。

今日のキティ

春はそこまでと言いたい岐阜県「なばなの里」土産

開いてみます。

メモ帳セットです。

模様がいろいろあるので楽しめます。

使うのはもったいないけどね。

健康に気を付けてキティとも寄り添って長生きしたいですが、食べないストレスも嫌ですよね。

時間がとても早く過ぎます。

歳をとるのが早いって事？

旅行仲間との話し合い。

今年夏に出来たカフェ「諏訪の森」へ集合。

集まりの時間が３時だったのでおやつタイムをしながら次回の旅行計画立て。

チョコとバナナのクレープ

コーヒーで頂きました。

友達が頼んだブルーベリーアイス

クレープもアイスもいろいろな種類があります。

ここではガレットがお薦めだけど次回に、、、、

ランチにはスパゲッティやピラフ、おにぎりセットもあります。

帰る頃には日が暮れてちょっと暗くなっていました。

クリスマスを迎えるばかりの諏訪の森カフェをパチリ

旅行に行き先も決まって解散

次の日、新しい複合機と交換。

壊れたのでコピーや印刷が出来ずに困っていました。

今度はカラー印刷も出来ます。

でも残念ながらカラー印刷する機会はまだ無し。

だんだん気温も下がり雪も降ってくるらしい。

畑の見まわりをしました。

収穫し忘れたカボチャを発見

３個収穫。

今週も本家で野菜をいろいろ持ってきました。

週末、友達がラ・フランスを一箱持ってきてくれました。

食べ頃だというので１個さっそく食味。

仏壇に供えました。

畑に植えていた貝殻草も生けました。

貝殻草ってこんなものですか？

葉だけが大きくて花がとても小さい。

花が咲くまで植えてから４ヶ月もかかった、、、。

山形土産

なんじょだべのチョコバージョン

毎日林檎を食べる我が家

越冬用のふじりんごを買いに林檎屋さんへ

ついでに最近のヒデ

ちょっと弱り気味

寝て食べてだけの日々

あしたで１１月は終わりです。

１日１日をもっと大事にしなくては、、、

今週半ばには検診がありました。

血液がなかなか採取できないのはいつものこと。

わかっていることですが、医者から「痩せてください。」と言われました。

「痩せた方が良いですよ。」という言葉ではないのは問題が大きい感じです。

今月初旬の外食

辛島美登里、杉山清貴、沢田知可子、中西保志の４人でのコンサートを観に行きました。

アラウンド４０メモリーコンサート

よく知らなかった中西保志がとても良かったです。

松田聖子のスィートメモリーのカバーが特に良かったです。

今度中西保志のアルバムを聴いてみよう、、、、

まずは昼食

「えびや」で鰻のフルコース。

う巻き、うざくなど

肝吸い

鰻の茶碗蒸し

鰻の蒲焼き

うすいデパートで休憩

ケーキ

友達が頼んだマロンパフェ

バナナティー

そして夕食に寿司を存分に食べました。

１日で２キロ体重が増えてしまいました。

検診で忠告を受けるまでの道のりは、、、、、つづく