仕事には少し慣れたものの一週間の疲れは溜まり今朝は遅い起床でした

休みの日に寝坊すると用事が足せず一日を無駄にした感じになります

楽しみは食べる事

久々に陸前高田の親戚から帆立が送られてきました

東日本大震災以来の贈り物

復興も少し進んで元気にしているんだと安心しました

刺身では食べられないかもという話だったので焼いて食べる事にしました

フライパンで焼く事にしました

テフロン加工が駄目になり捨てる予定のフライパンを使用

帆立が大きいので１個ずつ焼く事に、、、

焼き始めてしばらくすると口が開きました

酒をかけて更に焼きます

出来上がり

食べ応えも十分

他には薄切りのもやしと豚肉焼き、厚揚げを盛りつけた一皿

頂き物のエゴマドレッシング

隣の家で作って販売している米麹ドレッシング

野菜にかけて頂きました

母のリクエストで刺身を買ってきました

三種類買って盛り合わせました

ネギはないけどネギトロ

久しぶりに食べた気がします

今日のキティ

台所で使っているスリッパがひどい状態になりました

一年くらい履いたかな

長持ちすると思ったのに意外に早く駄目になったな

ネットで購入しました

長持ちさせたいけれど、、、

台所で過ごす事が多いのでやはりキティと一緒の方が良いですね

何となく過ごしていたらパソコンを開く事もなくあっという間に大晦日

紅白歌合戦を観ながら夕食

誰も帰省しないので旦那と二人だけの年越し

娘から送られてきた毛ガニ

ついてきた説明書を見ながら解体

うちのが足を丁寧に一本ずつ食べやすく包丁で処理

こんな細かい作業は私には出来ない

我が家のおせち

一人分の食べきりサイズ

年取り魚

ルイベ

サラダはチーズ、貝割れ大根、ミネラルトマト

これから年越しそばを作ります

今日のキティ

ローソンくじで当たっためがねケース

キティくじがあるとついつい引いてしまう

来年もキティラーです

２０１６年、大変お世話になりました。

有り難い事にみんなからいろいろ頂いています

メロンが送られてきました

今時珍しい

熊本産

しらす

今年は不漁だったそうです

高知産

町の名物ともいえるソースカツ丼

ごちそうになりました

本家から回覧板と共に届いたぶろっこブロッコリー

今年は生育が悪いそうです

夕飯にどうぞと手作りのコロッケを頂きました

食べ応えがありました

頂いたなめこで味噌汁

美味しかったです

大根と里芋を使って煮物

これも頂いたので、、、

かぶの漬け物

といってもゆずをかけただけ

これも頂きもの

支えられて生きているんだなぁとしみじみ思います

感謝を忘れず、無駄にしないで食べたいです

今日のキティ

布団カバーと座布団カバーを作った残り布で枕カバー作成

端布を繋いで無駄なく２枚の枕カバーが出来ました

サツマイモは沢山有るので何とかしないと寒さに弱くて腐ってしまいます

先日はスィートポテトを作ったので今日は違うものをつくろう、、、、

林檎入りサツマイモ餅

電子レンジで温めた林檎とサツマイモ

そこにバターと片栗粉を入れてフライパンで焼くだけ

作ったはいいが、誰が食べるのと母からの突っ込み

そこへ友人がアップルパイをホールで持って来訪

四切れを食べ終わった時点で撮影する事に気づく

そしてパチリ

折角のホールだったのに、、、、、

お菓子作りついでの話ですが、、、

使い切れないポン酢を使って骨付き鶏肉を煮ました

骨付き鶏肉１０本に対して

ポン酢１００グラム、水５０グラム

肉を平鍋に並べて時々肉を返してひたすら煮るだけ

カブを沢山もらったので本を見て作ってみました

パプリカはなかったのでカブの葉をちょっと入れてみた

かにかまは入れました

切り方が大きかったためか、、、硬かった

味も本の分量ではしみませんでした

やはり、漬け物が一番だと思います

今日のキティ

家にあるもので作ると言えば

以前、腕カバーを作った残り布でズック入れを作成

こんな感じでいろいろ作って今日も日が暮れました

一応農家の我が家では畑があるので野菜を作っています。

近所からも旬の野菜が届きます。

食材は同じという日々が続くのでそれなりに工夫をしています。

時には器を取り替えます。

最近はワンプレートにすることが多いので大きな皿を使います。

よく使っている瀬戸物の大皿

瀬戸物は重いのでプラスチックの器と交換しました。

これはこれで便利だけど時には味気ないかも、、、

と思い、買ってきました。

地は樹脂かもしれないですが塗り物の皿です。

今日の夕飯は天ぷらです。

時には朱色で、、、、

紙を敷いても良かったけどね。

軽いしごしごし洗っても大丈夫です。

今日のキティ

コンタクト用品入れを取り替えました。

ダイソーの小物入れです。

一代目はこれと同じ小物入れの赤で８年使いました。

汚れたしキティの姿も消えてしまいました。

新しい物にすると気持ちもすっきりしますね。

時々入れ物を取り替えるのも気持ち新たになって良いです。

お彼岸過ぎると本格的に稲刈り。

田んぼの水を抜くように言われ田んぼへ行ってみました。

色づいています。

土手は雑草がひどい。

稲刈り前に稲刈りを頼んでる家で刈ってくれます。

できはどうかな。

家で食べる分だからまあまあ収穫出来ると良いです。

畑も見て回りました。

落花生

順調に成長

唐辛子

冬に間に１升漬けを作る予定

試しに作ったのをキュウリに付けて食べたらおいしかったです

茄子

まだまだ食べる事が出来そう

秋なすは美味しいです。

サツマイモも葉を沢山付けているので大丈夫そう

オクラ

モロヘイヤ

ネギ

バジル

モロヘイヤはまだ一度も料理してないな

バジルはバジルソースを作ってパンに付けて食べています

ネギとオクラは少しずつ採って食べています

ゴーヤ

人参

白いゴーヤは５個くらいしか収穫出来なかったけどグリーンのゴーヤは沢山できています。

人参が出来るまでには随分時間がかかるようで収穫は雪が降る頃かな。

トマト

ミニトマト

もう終わりです

ピーナッツカボチャ

ツルムラサキ

パセリ

玄関にでも置かないとなかなか使えませんね

遅く植えたジャガイモ、シソ、食べるために植えたヘチマ、使い方がよく分からないローズマリー、ズッキーニ、ピーマン、スイカ、メロン、カボチャなどいろいろあります。

本家の畑にも栗が落ちているので片付けないと

我が家の栗はお盆過ぎには落ちる早生ですが、すっかり忘れていました。

頑張って拾わないと、、、、

今日のキティ

セリアで買った小物入れ

デジカメケースにしました。

野菜が育つのは楽しみです

野菜の成長写真を撮るのも楽しみです

スマホが便利になって調べ物をするのにノートパソコンを開く事が面倒になってしまいました。

そうなるとブログアップもついついしなくなって、、、

夏休みを機に仕事が一段落してしまって閑をもてあましているはずの私。

ところが毎日の生活に何となく追われています。

家の片付けや掃除、お盆、お客様、そして思い立ったように上京。

上京の話は後日という事で再開に食卓を紹介します。

ゆで豚をポテトサラダ、ゴボウ煮、もやし炒めとの盛りつけ

焼鯖、はんぺん、キュウリとズッキーニのサラダ

大きくなったキュウリのスープ

いろいろな野菜も入れて

ミネラルトマト、キュウリとわかめの酢の物

大きな茄子は焼茄子に

鶏肉のシチュー

揚げ、ジャガイモ、椎茸、ゴボウ、豚肉で煮付け

枝豆

枝豆の殻を剥いてアレンジ

こんな感じで夏の献立

ブログ更新頑張りたいです。

仕事が忙しかった事とインターネットが出来ない環境だった事でブログ書き込みが出来ませんでした。

一ヶ月も経ってしまい、ブログを書く習慣が無くなった感じです。

心機一転でブログ更新です。

まずは最近の畑の様子。

茄子

ちょっと葉が少ないです

奥の方の黄緑の葉は、、、、

ミックスサラダリーフ

採り頃です。

ネギとモロヘイヤとシソ

ネギは肥やしをやり土あげをしました

モロヘイヤはまだ一度しか収穫していません

採った方が葉が茂って成長するはず

ピーナッツ

種から蒔いてやっとこれくらいになりました。

収穫は晩秋なのでまだまだの大きさ

ズッキーニ

種から育てた割りにはとても順調な育ちです。

毎日収穫出来ています。

これも種から育てたオクラ

小さくても大丈夫

大きく成りすぎないので収穫しやすいです

もう少しで収穫というところでカラスに食べられたメロン

バターナッツ

採り頃はいつなのかよくわかりません

苗をくれた人に聞いてみよう、、、

スイカが思った以上に育っています

友達に言われたように肥やしをやったし。

実も出来ているようなのでカラス対策をしないと

ミニトマト

今年は雨に負けずに畑でも育っています

キュウリとゴーヤ

他にトマト、唐辛子、ジャガイモ、パセリ、イタリアンパセリ、サツマイモ、ピーマン、人参、カボチャなどを育てています。

自家用で食べるのは困らないくらい収穫が出来ています。

そして、、ご近所さんから沢山頂くので助かっています。

雑草との戦いの日々です。

草むしりを頑張ります。

今日のキティ

ご近所さんから頂いた野菜を送ったら義理姉からお土産が送られてきました。

地域限定キティで韓国キティ（左）熱海温泉キティ（右）

関東は野菜が高いそうでとても喜んでくれました。

私もキティにテンションが上がります。

生活リズムが変わったこの二週間は新しい環境に慣れるのに必死でした。

これまで車で５分もかからなかった通勤が５０分位になり朝も早いし帰りも遅い。

でもやりがいを持って仕事が出来てるので楽しいです。

無事に田植えが終わりました。

お寺近くの梅の木は沢山実がなっています。

梅干しの他に梅酒も作ろう、、、

沢山のネギ苗を貰いました。

最近の土日は貴重な農作業日。

今日のキティ

ご当地新潟キティ

笹団子が名物です。

私の町でも田植えが終わると笹団子を作ります。

田植えが終わるとほんとにほっとします。

畑もいろいろ野菜を植えたい。

野菜作りははやり始めるとはまるなぁ、放置自然農法ですが。

昼食は町にある自慢館のカフェへ母と出かけました。

店内

本日のランチプレート

と言ってもランチ内容が定期的に更新されるのでは無いらしい

ランチと一緒に頼むと２００円でコーヒーが飲めます。

カラーバリエーションがかわいい紙お手ふき

丈夫で使い勝手もいい。

午後は昨日の続きでちょっとずつ作付け

苗を植える分だけ草むしりをして耕す。

我が家のトラクターと運転手は調子が悪いのです。

手作業に頼るのみです。

茄子を植えました。

ツルムラサキ

ゴーヤ

他にトマト、ミニトマト、ピーマン、ズッキーニを植えました。

トラクターで耕せる当てがないので今年は手作業するしかないようです。

除草すれば何とか管理機で耕せるかも、、、、、という淡い期待はありますが。

今日のキティ

トマトを植えたので。

相田みつをキティ

あっ、メロン苗を買ってきて植えなきゃ。

機械に頼らずこつこつやる農作業も楽しいかもと思いながら今年も大家庭菜園頑張ります。