あっという間に一ヶ月経ってしまいました

ブログ更新をしようっと思っていたけれど何となく先送りしてしまって、、、

バレンタインデー間近に友達からチョコの頂き物

ゴディバ

高そう

美味そう

いえいえ、美味しいです

一人で大事に頂きました、

ごちそうさま

そして、友人達の急な誘いで仙台へ、、

宮城県美術館の「ルノワール展」

鑑賞後、館内で休憩

チーズケーキとアイスコーヒー

そして、夕食

仙台来たのだから牛タンを食べたいな、、、ということで焼き肉屋さんへ

お腹いっぱい焼き肉を食べました、食べ放題コース。

シメはいつものようにデザート

チョコレートパフェ

心もお腹も満腹の一日でした

今日のキティ

友達にもらったタオル

なかなか封を切れない、使えない

ブログ更新が一ヶ月も空かないように頑張ります

仕事には少し慣れたものの一週間の疲れは溜まり今朝は遅い起床でした

休みの日に寝坊すると用事が足せず一日を無駄にした感じになります

楽しみは食べる事

久々に陸前高田の親戚から帆立が送られてきました

東日本大震災以来の贈り物

復興も少し進んで元気にしているんだと安心しました

刺身では食べられないかもという話だったので焼いて食べる事にしました

フライパンで焼く事にしました

テフロン加工が駄目になり捨てる予定のフライパンを使用

帆立が大きいので１個ずつ焼く事に、、、

焼き始めてしばらくすると口が開きました

酒をかけて更に焼きます

出来上がり

食べ応えも十分

他には薄切りのもやしと豚肉焼き、厚揚げを盛りつけた一皿

頂き物のエゴマドレッシング

隣の家で作って販売している米麹ドレッシング

野菜にかけて頂きました

母のリクエストで刺身を買ってきました

三種類買って盛り合わせました

ネギはないけどネギトロ

久しぶりに食べた気がします

今日のキティ

台所で使っているスリッパがひどい状態になりました

一年くらい履いたかな

長持ちすると思ったのに意外に早く駄目になったな

ネットで購入しました

長持ちさせたいけれど、、、

台所で過ごす事が多いのでやはりキティと一緒の方が良いですね

新しい店が出来たのでそこで友人と久々の再会しランチしました

卵が中心の店という話だったので興味津々

ラーメン屋さんが始めたという卵料理店

店の名前はエッグツリー

オムライスが一押しでした

でも焼き豚の温泉玉子丼を注文

右はコーヒー、左は紅茶

飲み物も注文してデザート

パンケーキは１段、３段、６段などあります

パンケーキ３段を注文

半径は意外に小さい

いろんな味があってベリーベリーかな

まだ新しい店のせいか周知度が低いようで日曜日なのに昼時の来客はちらほら

１１時前から２時半くらいまでおしゃべりする事が出来ました

帰宅してお菓子作りがしたくなりました

それからの数日は自宅にある物でのお菓子作り

オーブンを使わないで作るスイーツ

電子レンジとトースターを使って作ります

まずは大量にあるサツマイモでスィートポテト

もう少し牛乳を入れてなめらかにすれば良かったかな

カボチャも沢山有るのでカボチャのチーズケーキ

カボチャの味が濃くてチーズの味が引き立たない感じ

牛乳パックケーキ

蒸しパンに近いな

焼かないからな

夕食後のデザートなので夫も黙って食べています

今日のキティ

この時期は長袖なので袖が邪魔

料理するときのためにアームカバーを作りました

使わなくなった座布団カバーのリメイクです

これで袖のないエプロンでも大丈夫

今度はパンケーキも作ってみようかな

巷では「つくりおきダイエット」なんてはやっています

小麦粉や米などからの糖質を摂取しないみたいです

それらを材料にしたものを食べないようにする、、、、

パンケーキはもってのほかということ

うーん、私には耐えられない、ストレスでかえって肥りそう

たまには食べたいスイーツ

今年は映画を観る機会に恵まれています。

話題になる作品も多いです。

「インデペンデンス　ディ」を観た記念に買ったメモスタンド

「シンゴジラ」鑑賞記念に買ったキーホルダー

昨日観た映画は「君の名は。」

いつものように何かグッズが欲しかったけれど、、、雑貨はありませんでした。

友達が購入した本をパチリ

文庫本があったから買ってくれば良かったなぁ

昼食

ＩＣＨＩＥ

ランチは洋食コースと和食コースを選んで、、、

洋食はスープ

和食は茶碗蒸し

前菜

左は洋食と右は和食

どちらもメインは肉

牛肉です

ソースが違うみたい

洋食

パンプキンパスタ

和食

鮭とイクラの炊き込みご飯

どちらもデザートはマロンのパンナコッタ

ふるさと村でお土産を購入

映画鑑賞の日は

映画→ＩＣＨＩＥ→ふるさと村

というコースはいいなぁ。

今日のキティ

ふるさと村でゲット

新潟限定ルエクチェバージョン

後ろ姿はこんな感じ

朱鷺や笹団子バージョンがあったけど大きすぎて手が出ませんでした。

ぬいぐるみ系の地域限定品は最近はなかなかありません。

次も楽しい映画鑑賞と食事が出来たらいいな。

もう２月です。

ばたばたの毎日です。

昨日は節分でした。

恵方巻きを食べるわけでもなく、家で豆まきをするでもなく、、、、

でも、自治区の豆まきが集会所で行われたので行って来ました。

私の自治区は、小学生が一人もいません。

３歳児と２歳児が二人いる家が１軒だけ。

中学生が６人いるので誘ったら４人参加しました。

去年まではまるで老人クラブの行事みたいになっていたので何とかしなきゃとみんな思っていました。

４９軒あるけど４５人ほど集まりました。

豆を拾うのに夢中で写真を撮ってない（げっそり）

拾ってきた豆

ピーナッツの他に炒った大豆が有ったのですが、、、

食べてしまいました。

そして、ダイエットしなきゃと思っているのに意志が弱いから、、、、

友人が、もってきたスープ

市販の物はちょっと塩分が多い気がするので牛乳で割ります。

野菜も入れてホタテ味のスープです。

メインディッシュのとんかつ。

この時期は野菜が少ないです。

今日のキティ

千葉県の落花生キティ

かつて古峰ヶ原参りで寄った海ほたるで買いました。

最近、ご当地キティのぬいぐるみはなかなかありません。

まだ雪になるほど気温が下がらないようで我が家の畑も収穫出来るものがあります。

それに近所からの頂き物の野菜で潤う食卓です。

肉や魚、練り物以外は買う必要がないので助かります。

鶏の唐揚げに野菜をいろいろ添えて

自家製のズッキーニ、サツマイモ、春菊

頂き物の大根、ブロッコリー、オータムポエム

我が家で撮れたカボチャ、

会津小菊カボチャを作ったつもりが違うものに、、、

玄関で育てているミニトマト

頂き物の人参とキャベツ

肉はラム

１尾買ってきた鰆で刺身

刺身を取った残りにあらで大根煮

取り鍋

沢山貰った白菜とネギをたっぷりいれて。

頂き物のほうれん草のお浸しに送られてきたじゃこを添えて

冷蔵庫の残り物で豚焼き肉と煮付けとほうれん草のお浸し

以前さばいて冷凍しておいた鰆の刺身と切り身焼き

白菜たっぷりのフカヒレ団子スープ

春菊とズッキーニを添えて

最近の夕食のおかずを並べてみました。

もうすぐ検診ですが、この週末は出かけて食事をしました。

土曜日は元職場の会。

籾放題を付けて食べたいものを注文。

久しぶりに会う同僚と話に花が咲きます。

いろいろ食べましたが、撮影どころではない、、、

生ビールで乾杯のあとそれぞれ飲み物を注文

梅酒ロック。

二次会では竹鶴ハイボール。

今日は岩崎宏美コンサート。

好きなものをどうぞと友人に言われステーキをごちそうになりました。

２００グラムのサーロインステーキ。

セットを注文

サラダ付き

夕顔と豆腐の味噌汁

この店はナイフとフォークの他に箸も出されます。

ご飯は自家製。

農家の方が経営者です。きっと味噌汁の具も自家製、、、

サービスに好きな飲み物ということでアイスコーヒー

コースターに興味があります。

会津木綿のコースター。

食事のあといよいよコンサート。

岩崎宏美は知っている歌ばかりだったのであっという間の２時間。

親衛隊が前列中央付近を陣取り応援。

再結成されたかつての親衛隊なので応援も座ったままです。

ライトが歌に合っていてさすが、、、

親衛隊って言葉は今では死語でしょうね。

みんなノリノリでした。

森昌子と同い年の岩崎宏美ですが年齢層は又違った感じ。

中年の男の人も多かったです。

今日のキティは

友達から貰った手作りのコースター

和がいいねぇ。

明日は仕事です。

一週間また頑張ろう。

６月２０日土曜日、待ちに待った平原綾香のコンサートへ。

パンフレットにうたう曲が書かれていました。

始まる前は、知らない曲ばかりと思ってがっかりしました。

でも、歌を聴くと聞き覚えのあるメロディ。

題名がわからなかっただけです。

音域も広いし、ジャンルも多様で聴き応えがありました。

アンコールでは「ジュピター」を歌ってくれました。

欲を言えば「いのちの名前」も聴きたかったな。

あっという間に２時間が過ぎてもっと聴きたかった。

このコンサートではその場所でしか歌わない一曲があるのも目玉だそうです。

郡山では「花は咲く」でした。

いろいろなコンサートに行っているけど私の中では上位だわ

グッズも可愛かったのでTシャツを買いたかったけどすごい列。

あきらめました。

ファンクラブの方もたくさんいてすごい。

コンサートに行くに当たり私の定番というか楽しみの一つは食事です。

磐梯牛のステーキ

会津牛のステーキ

熱々で運ばれてきた肉にこのたれをかけます。

ジュージューの激しい音と共に煙？が立ちました。

この量は２００グラム

昼食でステーキを食べた場所は猪苗代湖畔近くにあります。

「レストラン白鳥」

前回食べようと思った日は農作業のため休みでした。

ご飯や野菜も自家製でとても美味しい。

コンサート前にお茶をしました。

友人が頼んだソーダ－系の飲み物

ハーブとストロベリー

食べるジュースかな。

私は紅茶とパンケーキを注文。

夕食は寿司。

熱々の大きい卵焼き

この店の名物。

実に充実した土曜日でした。

今日のキティ

スケジュール帳の他に仕事で使っているノートです。

予定を貼っていろんな事をメモしています。

手作りチキンカツ

チキンカツ弁当

鶏の唐揚げ、豚肉炒めのセット

ハンバーグ

ポークソテー

最近の夕食です。

野菜もたくさん食べるけど肉もしっかり食べますよ。

今年は体調を崩して欠勤しないように頑張ります。

今日のキティ

手が食いしん坊の天使の羽が付いたキティ

軽やかに仕事をしたいです。

揚げ物をするときに入れる卵は白身が少ない方が良いらしいです。

白身が少ない分、かりっと揚がるということで、、、

鶏の唐揚げを黄身だけ入れてあげたらほんとにかりっと揚がりました。

でも、使わなかった白身はどうする？

ということでよく泡立てて衣に使ったら椎茸もかき揚げもかりっと揚がりました。

ということは、、、、、

次回も試してみることにします。

今日は夕飯に椎茸の天ぷらを食べました。

昼食は椎茸スパゲッティ。

衣はかりっとしていた方が良いけど、椎茸はジューシーな方が良い。

先日買った椎茸は肉厚でみずみずしいです。

たくさん買ったので大好きな椎茸をまだまだ楽しめそうです。

次はどんな料理になるのでしょうか。