週末にはゆっくり休むのも良いけれど家の事もいろいろやりたいかな

ここ２，３日は大雪です

まずは花の手入れ

オニシバリ、水仙に雪を乗せました

雪の下でもたくましく育つ花です

秋に畑から掘って鉢植えにしたパセリ

冬も使いたいと思いました

寒さに強いのかどうか分からないけれど雪を置きました

オニシバリは黄色い花が咲きました

鉢植えだから見られる花

本来なら雪の下で咲いています

次に棚の整理

母からの伊勢土産

三重県は真珠の産地です

真珠がついた犬のストラップ

そして夕飯のいろいろ

２月３日節分の日の夕飯

恵方巻きでは食べにくいので、、、

揚げ物２種

とんかつ、コロッケ

おでんの日

カレイの煮付けの日

焼き肉の日

ハンバーグ

右はストックしておいた缶詰で一品

ココスコの鶏肉の缶詰とウドの缶詰でサラダ風に、、、

今日のキティ

ちょっと片付けをしたらご当地キティが出てきました

飛騨限定

カブと団子を持っています

雪は来週も降り続きそうで、、、、

有り難い事にみんなからいろいろ頂いています

メロンが送られてきました

今時珍しい

熊本産

しらす

今年は不漁だったそうです

高知産

町の名物ともいえるソースカツ丼

ごちそうになりました

本家から回覧板と共に届いたぶろっこブロッコリー

今年は生育が悪いそうです

夕飯にどうぞと手作りのコロッケを頂きました

食べ応えがありました

頂いたなめこで味噌汁

美味しかったです

大根と里芋を使って煮物

これも頂いたので、、、

かぶの漬け物

といってもゆずをかけただけ

これも頂きもの

支えられて生きているんだなぁとしみじみ思います

感謝を忘れず、無駄にしないで食べたいです

今日のキティ

布団カバーと座布団カバーを作った残り布で枕カバー作成

端布を繋いで無駄なく２枚の枕カバーが出来ました

ストック置き棚の整理をしてホットケーキの素を見つけました。

先日行ったエッグツリーのパンケーキをまねしてみたくなりました。

ホットケーキを焼いて４等分

市販の生クリームを付け冷凍ミックスベリーを乗せました

翌日は以前から作りたかった大根もち作り初挑戦

大根おろしをクッキングカッターで作る

水気を絞る

小麦粉、片栗粉を適量入れてこねる

丸めて平らにしたらごま油でフライパンを使って焼く

ポン酢や醤油などお好みのタレを付けて食べる

海苔を巻いて食べても良い

うーん、おいしいはおいしいけど乾燥した小エビを水で戻したものなど入れた方が良いかも。

キティの腕カバーを使って調理していると母からリクエスト

腕カバーが欲しいというので腕カバー作り

作りかけのエプロン布を使いました。

もちろんもらい物の布

今日のキティ

腕カバー作りでミシンを出したのでついでの仕事

洗面所の足マット

ヒデに足マットを汚され捨てたので、、、、

足マットがないと足が冷たい

不要のバスタオルを中に入れました

カバーは使い古しのキティ布を使用

以前は台所のカーテンでした

思い立つと次々にやりたくなるようです

提出するものが溜まっています。

交通母の会の会計報告書を作ること、仕事に関するレポートを書かなければならないこと等々・・・

やる気が出るまで時間がかかります。

夕食は手抜きのハンバーグ

ジャガイモを付け合わせに

芋類は食べられないので残しました。

面倒だけど腐ってしまったカボチャを捨てに行ってきました。

例年になく雪がないのでふきのとうを見つけました。。

天ぷらで、、、

めんどうだから大根おろしはフードプロセッサーで、、。

この週末にやるべき事を終わらせたい。

やる気が欲しいところです。

今日のキティ

仕事を選ばないといわれているキティ

いろいろな物や人とコラボしています。

今回はあいだみつおとのコラボ

あいだみつおの言葉に励まされてがんばろう。

この週末はやりたくない仕事を終わらせようと思います。

帰宅すると玄関には贈り物がありました。

青梗菜、水菜、大根、カブ、ほうれん草、オータムポエム、春菊、ヤーコン

次の日は沢山のネギ

ビックリしました。

最近は日が暮れるのが早いので５時過ぎに帰宅しても真っ暗です。

暖かくて降雪もまだまだですが、明日のことはわからないので今日は畑へ。

畑に放置していた野菜を収穫。

地蔵様が玄関に置いていったネギは小屋に置きました。

その側に収穫したカボチャを洗って並べました。

会津小菊カボチャにはならなかった、、、。

いろんなカボチャができてしまいました。

悲しいことに種一袋撒いた人参は６本しかできませんでした。

しかも大きさもばらばら、、、、

収穫の少なさに葉を取るものもったいない。

ズッキーニもまだまだ健在。

春菊とピーマンも収穫出来ました。

久々にゆっくり出来た休日だったので思っていたことが出来で冬支度も終盤です。

近所の方に声をかけられ、畑にネギを貰いに行きました。

貰ったネギを玄関の犬走りに干して乾かして泥を落としました。

葉先を切り落とすと壁が汚れるのであえて切らずに干しました、

貰った大根を家のそばの側溝で洗いました。

ブロックなどでせき止めて。

側溝に土で汚れた大根を入れます。

洗った大根を一輪車の乗せて小屋に運びました。

自宅前の畑に行って人参と落花生も収穫しました。

これもせき止めた側溝で洗って小屋へ。

畑にある食べられそうな野菜も収穫。

これで、冬支度がずいぶん進みました。

あとは、小屋で乾かした野菜を家の中へ運んでしまえば安心です。

小屋に入れておけば雪が降ってもいつでも運べます。

そのまえに家の野菜置き場を片付けておかねば。

何はともあれ、やろうと思っていたことが出来て良かったです。

ずいぶん寒くなった感じです。

特に足下が冷たい。

寒さ対策に買い物をしてきました。

裏起毛仕様の靴下。

ちょっと楽しみたいのでキティ柄。

モアモアで触り心地の良いカーディガン

ボタンがキティのリボン型です。

冬は大根ものがおいしいです。

友達が持ってきた大根。

以前貰った「おいしい酢」を使って酢漬けを作りました。

今日の夕飯

たこの野菜炒め

熊本のちらし寿司

里芋の味噌汁。

何とか今年の冬も乗り切れそうな気がします。

近くのスーパーに行ったら野菜の安売りをしていました。

スーパーで買ったのはキュウリ、玉葱、ごぼう、ネギ。

ごぼうとネギは泥付きだったので洗って干しました。

段ボールに入っているリンゴは隣町のりんご園に行って知人に送る予約をしたついでにまとめ買い。

帰宅したら近所の人が野菜を持ってきてくれました。

青梗菜、オータムポエム、白菜、大根、水菜、ブロッコリー、ほうれん草。

まるで八百屋さん。

冷蔵庫の野菜がほとんど無かったのに一気に我が家の野菜室は潤いました。

野菜があると食卓がにぎやかになるので助かります。

ちょっと寒くなったので、おでんが食べたいなと思っていました。

柔らかくておいしいよと言われて頂いた大根でおでん。

大根は斜め切りで大きめに切って。

ほんとに柔らかくておいしい大根。

キャベツも頂く。

ずっしりして重いです。

コンソメスープで食べたい。

頼んでおいた椎茸が届きました。

椎茸は大好き

椎茸を天ぷらにして。

手作りのえびフライは格別おいしいです。

茗荷の天ぷらもあります。

天ぷらに合わせた献立は、イカの刺身。

さっぱりしていてちょうどいいです。

今日は、焼き椎茸にしました。

ミネラルトマト、ほうれん草、イカのげそ炒め、椎茸のジクの味噌汁。

今日も野菜をおいしく頂きました。

母の年金支給日ということで今日の夕飯。

寿司を買ってきてくれました。

魚づくしのメニューです。

もやしの炒め物と同じ皿にある焼き魚はアジといわし。

出来合いのいかの焼き物。

緑のものは我が家の畑に事前に生えたあさづきです。

味噌味でとてもおいしかった。

ついでに最近の夕飯。

ビーフシチューと焼き肉という牛肉中心のメニュー

お土産の頂いた赤魚。

他に何もなくて冷蔵庫にあった中華クラゲと明太子で一皿。

頂き物のアジ。

ほんとに冷蔵庫に何もないので大根の煮物とキャベツ炒め。

冷凍庫にあったじゃこ。

もう冷蔵庫にたいしたものがない日のメニュー。

ふきのとうの天ぷらとおひたし、ソーセージコロッケ

缶詰のシーチキン

お寺の団子を頂いた。

頂いた団子で作った味噌汁、チキン揚げ、マカロニサラダ。

冷凍庫にあったウニの刺身

冷蔵庫と冷凍庫がすっきりしましたが、夕飯の支度が大変。

お金をかけないと手と時間がかかります。