毎日の夕飯の献立を考えるのも大雪のため買い物に行かないことが多くなったので大変です。
あるもので作るって事ですね。
大根のソテーと細切れ豚肉のコロッケ
スパゲティ、生ハムのサラダ、新巻鮭と大根の酢の物など
チキンカツ、おでんなど
久しぶりの野菜サラダ、チキンカツ丼
王将の餃子(冷凍)、数の子(正月の残り)、ポークハム(頂き物)
シーチキンカレー、トマトとポテトのサラダ、味噌鯖焼き、大根酢物、ゴボウ漬け
そして、節分で拾ってきた豆が固くてどうしても食べることができなかったので、、、、、
水に一晩浸して煮ました。
おいしく食べることができます。
食べることは生きること、生きることは食べること、、、、、つまり毎日食べられるって事は幸せってことですね。