年に一度の

毎年、11月第2金曜日は前職場の飲み会で場所も同じ所です。

閉校になった学校の名にちなんで「高郷会」と言います。

会津柳津の「あづまや」

DSCN794720余人のメンバーですが都合の悪い人が多くて5人が集合。

料理が素敵でおいしいです。

 

 

 

 

 

DSCN7948お刺身が上品
 

 

 

 

 

 

松茸の土瓶蒸し

DSCN7949

 

 

 

DSCN7950土瓶蒸しのつゆを飲んでみました。

次はかぼすをしぼったのを入れて。

 

 

 

 

DSCN7951里芋の蒸したものに味噌をかけたもの

 

 

 

 

 

 

DSCN7953ラザニア

 

 

 

 

 

 

 

DSCN7956鮭親子のミニ丼

 

 

 

 

 

 

DSCN7954柿のジェラート

 

 

 

 

 

鍋もありましたが写真を撮るのを忘れました。

年に一度の情報交換の場。

いろいろなためになる話も聞けて有意義な集まりです。

いつもは宿泊するのですが、今回は明日早い用事があるので日帰りしました。

高級な

今日は土砂降りの雨です。こんななか、ケーキを持って友達が来訪。

DSCN7914資生堂パーラーのケーキ

 

 

 

 

 

 

DSCN7920丁寧に包装紙を剥がしてみる

 

 

 

 

 

 

DSCN7915チーズケーキ

可愛い箱です。

限定品とか、、、

 

 

 

 

DSCN7921中はこんな感じ

 

 

 

 

 

 

 

DSCN7927紅茶と一緒に頂く

 

 

 

 

 

 

DSCN7926切り口をアップ

チーズがたっぷり

 

 

 

 

 

 

DSCN7929もう一つ

重慶飯店の月餅

 

 

 

 

 

DSCN7932クルミがたっぷり乗っています

あんこがほどよい甘さです。

意外にさっぱり味

これは、万能茶で。

切ったものを撮るのを忘れました。

 

DSCN7928北海道のマロンケーキも貰いましたが、次回と言うことで冷凍室へ。

でも、みんなが来る前に食べてしまいそう。

食べてしまったらあきらめてと友達に言っておきました。

 

 

 

 

五人でお茶しましたが、ティーマットを用意しておけば良かった。

次回まで作っておこう、もちろんキティ仕様で。

そして、もっとすてきなカップを用意したい。

お茶には雰囲気も大事です。

外は雨だけど、楽しい一時でした。

 

 

 

 

 

 

楽しみは

11月1,2日は、町のふるさと祭り、11月1日は、中学校の文化祭でした。

両方、少しずつ観てきました。

DSCN7898体育館での展示

手芸

 

 

 

 

 

DSCN7895写真、絵画の展示

 

 

 

 

 

 

DSCN7897

子どものたちの作品

反対側には絵画があります。

 

 

 

 

DSCN7900たくさんの折り紙作品

 

 

 

 

 

 

 

DSCN7910

手作りの品物が売っていたので竹花器を買ってみました。

花を生けるのではなく、もっと違った使い方をしたい、、、

 

 

 

 

 

DSCN7901ふるさと祭りに行く最大の目的はこれ。

イワナの塩焼きを買うことです。

今年は大きいのを買ってみました。

 

 

 

中学校の文化祭では、天ぷらうどんを食べ、肉まん、フライドポテト、焼きそばを買いました。

バザーをちょっと覗いて残り物の食器をたくさん買ったので、帰宅してから食器棚の整理をしました。

食器がたくさんあっても使うものは決まっていて使い切れないので、使わないものを小屋に運んだり、買ったものを並べたりしました。

一日中、雨が降っていてイベントには残念でしたが、楽しみがあると出かけます。

食器棚の整理が出来て良かったです。

買い出しの

近くのスーパーに行ったら野菜の安売りをしていました。

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スーパーで買ったのはキュウリ、玉葱、ごぼう、ネギ。

ごぼうとネギは泥付きだったので洗って干しました。

段ボールに入っているリンゴは隣町のりんご園に行って知人に送る予約をしたついでにまとめ買い。

帰宅したら近所の人が野菜を持ってきてくれました。

DSCN7720青梗菜、オータムポエム、白菜、大根、水菜、ブロッコリー、ほうれん草。

まるで八百屋さん。

 

 

 

 

 

冷蔵庫の野菜がほとんど無かったのに一気に我が家の野菜室は潤いました。

野菜があると食卓がにぎやかになるので助かります。

すっきりした

野菜のお礼に酢を頂きました。

DSCN7564蜂蜜も入った酢です。

飲んでも料理に使っても漬けても爽やかで美味しいです。

美味しい宅配センターの「おいしい酢」

酸っぱいだけの酢のイメージが一新。

 

 

 

いろんな人と知り合いになるといろいろな物と出会えます。

感謝して過ごしたいと思います。

手間がかかる

いろいろな手作りの食品を頂きました。

DSCN7420九州のおばに高菜漬けをもらったので、油炒めにしました。

久しぶりのふるさとの味。

ご飯が進みます。

 

 

 

 

DSCN7422イナゴの佃煮。

田んぼでイナゴを捕って、羽をとって、足を取って。

手間のかかる作業。

同僚のおばあちゃんに頂きました。

美味しい、、、、

 

DSCN7409らっきょ漬け

もう一人の九州の叔母から。

味付けが絶妙でおいしい。

ついつい手が出ます。

 

 

 

DSCN7417養蜂農家の知人から。

蜂蜜。

そのまま食べてもさっぱりしていて美味しいです。

 

 

 

どれも自然の味が生かされた食べ物です。

いつまでも大切にしたい伝統の味だと思います。

思いがけず、食べることが出来て嬉しかったです。

訪問者が

週末の休みは、何かしら用があって家にいないことが多いのですが、今日は久しぶりに家にいました。

私が家にいるのがわかったのか、たくさんの訪問者がありました。

DSCN7375一人目の来訪者は近所の姉さん友達

以前、ピーナッツカボチャを持ってきてくれた人です。

飾り用の茄子の枝を持ってきてくれました。

トマトみたいな実がたくさん付いています。

 

 

 

DSCN7382二人目の訪問者は近所のおばさん、

取り立てのブロッコリーを持ってきてくれました。

食べたかったけど、スーパーで買うのを我慢していました。

 

 

 

DSCN7377三人目は専業農家の親友。

野菜を持ってきてくれました。

 

 

 

 

 

DSCN7378四人目は農作業の合間に来た友人。

缶に入ったキティのクッキーを持ってきてくれました。

 

 

 

 

DSCN7383五人目は郵便局の配達の人。

熊本の叔母からの荷物を持って来ました。

 

 

 

 

 

DSCN7379六人目は本家のおばさん。

友人が作ったという蕗の佃煮を持ってきました。

 

 

 

 

DSCN7380六人目は隣のお天気おばさん。

採れたての秋ミョウガをくれました。

 

 

 

 

 

DSCN7381七人目は、食べきれないからとソバをくれました。

 

 

 

 

 

DSCN7388八人目はガス屋の友人。

ミニトマトが手に入りました。

 

 

 

 

今日一日だけでも我が家が潤った感じです。

みんなにいろいろ気を遣ってもらい有り難いことです。

お茶して欲しかったのですが、天気が良いので忙しいとのこと。

誰もお茶を飲んでいきませんでした。

私も一応、農業をやっていろので、小屋の掃除をして収穫の準備をしなければ。

影響を受けて

秋分の日にBSプレミアムで、原田知世と大泉洋が出演する映画を観ました。

「しあわせのパン」という題名です。

北海道が舞台で、パン屋をしながら小さな宿を営む夫婦と来客との交流を描いた物語です。

たいした事件があるわけではないんですが、童話的で静かな出来事が綴られています。

その映画に出ていたのがポトフでした。

ポトフが食べたくなりました。

その映画でのポトフの作り方で作りました。

DSCN7372ジャガイモ、たまねぎ、人参を切らないで丸ごと煮るんです。

くずれないためにだそうです。

 

 

 

 

 

DSCN7373まな板の上で切って盛りつけます。

盛りつけたら、スープをかけます。

 

 

 

 

原田知世は森ガールのファッションで、これを作っていました。

夫役の大泉洋が焼いたパンと一緒に宿泊客が食べていました。

焼きたてが美味しそうで、ホームベーカリーが欲しくなりました。

美しい映画だったこともあってすっかり影響を受けてしまいました。

手抜きで

母が遠出したので、一週間ほど旦那様と二人の生活です。

そこにお彼岸なので仏様拝みに行ったり、仕事が入ったりして夕飯は適当です。

DSCN7347今日はこれだけ。

大根のお浸し

もやしと牛肉炒め

 

 

 

 

そこに、冷蔵庫のあるものを食べて。

あちこちに行くといろいろごちそうになるし。

いつも食べている感じなのでおなかもそんなに空かないし。

片付けの簡単です。

秋の味覚

DSCN7265下刈りなど手入れをしたせいか、久しぶりに栗が出来ました。

虫に刺されながら、かご一杯栗を拾いました。

大変なのは、選別作業。

栗が濡れていないのが幸い。

軍手をして汚れを落としながら栗用のネットに入れました。

 

 

DSCN7266栗の大きさかかまわず、1キロずつ。

12袋できました。

同僚や友達へのプレゼント

 

 

 

DSCN7279栗の渋皮煮を栗のお礼に作ってくれました。

ちょうどいい甘さです。

私はがさつだから作れないな。

 

 

 

 

DSCN7281いとこが梨を送ってくれました。

みずみずしい甘さがおいしいです。

 

 

 

 

DSCN7280これも頂き物のぶどう。

マスカット。

これからまだまだいろいろな品種のぶどうが出ます。

 

 

 

 

食欲の秋だから、痩せられないのは間違いなしです。