手間がかかる

いろいろな手作りの食品を頂きました。

DSCN7420九州のおばに高菜漬けをもらったので、油炒めにしました。

久しぶりのふるさとの味。

ご飯が進みます。

 

 

 

 

DSCN7422イナゴの佃煮。

田んぼでイナゴを捕って、羽をとって、足を取って。

手間のかかる作業。

同僚のおばあちゃんに頂きました。

美味しい、、、、

 

DSCN7409らっきょ漬け

もう一人の九州の叔母から。

味付けが絶妙でおいしい。

ついつい手が出ます。

 

 

 

DSCN7417養蜂農家の知人から。

蜂蜜。

そのまま食べてもさっぱりしていて美味しいです。

 

 

 

どれも自然の味が生かされた食べ物です。

いつまでも大切にしたい伝統の味だと思います。

思いがけず、食べることが出来て嬉しかったです。