左上は半熟ゆで卵をのせたトマト、キュウリ、ジャガイモのサラダ。
唐揚げに添えて。
焼茄子
サーモンの刺身、付け合わせはズッキーニとサラダリーフ。
魚介のカルパッチョ
厚焼きベーコン
右上は祝いでも法事でもこのあたりで作るエゴ(海藻の一種)
サワラ焼きとイカ焼き
鶏皮焼き
たまねぎ、おくら、トマトなどのサラダ
ゴーヤチャンプルトマピー入り
茄子の豚入り(豚肉は入っていない熊本料理)
マグロの刺身
魚類は親戚から送られてきました。
夏の暑さを乗り切るにはもりもり食べるに限ります。