秋に隣家のおじさんがうちの畑に植えていったくきたち。

採り頃になったので収穫しました。

これも冬を越して育ったネギ。

これからまだまだ成長します。

種類が違うくきたち。

頂き物です。

これも冬を越した野菜で野沢菜です。

今朝頂きました。

菜っ葉物は素人にはちょっと区別が付きません。

このほかに小松菜とか便利菜とか冬を越して、春に育ち、今頃食べられる野菜があります。

秋に苗を植えておいたり、収穫しないでおいたりすると雪の下で一冬過ごし、春に育ちます。

えぐみもなく柔らかいので食べて比べても区別が付かないかも。

畑を耕すまで楽しめる野菜です。