雪が降らないと喜んでいたけど雪の降る時期はやはり降りますね
一晩で雪が積もりました
自宅前の畑です
収穫しそびれたカボチャは雪の下になってしまいました
オニシバリに雪をおきました
他の植木鉢を片付けないとなぁ
カブをあんかけ風に煮てみる
豚挽肉が良かったけれど冷凍室の合い挽き肉を利用
カブが沢山消費できてよかった
先日買い出しに行ってかった食材で作ったもの
肉厚の椎茸と鰯を焼く
送られてきた笹かまぼこを刺身風にして
地元産ミネラルトマト
育ててみたくてスーパーで買った豆苗
水耕栽培をしてみる予定
今日のキティ
最近頻繁に登場するキティ皿
点数を集めてもらうローソンコラボの皿です
点数はなかなか集められないからオフハウスで購入しました
一枚１００円、三枚あったので三枚買いました
雪に埋もれる前にやる事を早くやってしまわないと、、、、
夕食で時折楽しんでいる事は、器です。
最近、骨董屋で衝動買いしたものは今は使う事がさほど無い塗り物のふた付き椀
模様の付いたものはなかったので買いました。
今日は始めて使う日
がっかりしないでね、、、
中身はこんなです。
天ぷら
ししゃも、ネギのかき揚げ、平らなインゲン、野菜天ぷら
器を塗り物で揃えてみました
残念なのは、大根おろしを入れた器
あとで赤い塗り物のツボがある事に気づきましたが。
さっぱりするためにミネラルトマト
同じ献立でも器で楽しめます。
例えば、ハンバーグの日
青い花柄に囲まれた料理
とんかつの日
シーチキン大根サラダを添えて
無造作にランチプレートに並べて
アジの開きは四角い皿で
赤玉葱を添えて
同じ魚でも焼き鯖をランチプレートで
鯖缶とトマトの煮込み
白い深皿で赤さを引き立ててみる
チーズを詰めたトマトの豚肉巻き
白の広い大きな平皿で
しめ鯖
刺身を盛る為に探して買った四角い皿で
今日のキティ
次女へのプレゼント
料理をするときに使って欲しくて
日本人は目で料理を食べると言われています
見た目も楽しみたいですね。
一応農家の我が家では畑があるので野菜を作っています。
近所からも旬の野菜が届きます。
食材は同じという日々が続くのでそれなりに工夫をしています。
時には器を取り替えます。
最近はワンプレートにすることが多いので大きな皿を使います。
よく使っている瀬戸物の大皿
瀬戸物は重いのでプラスチックの器と交換しました。
これはこれで便利だけど時には味気ないかも、、、
と思い、買ってきました。
地は樹脂かもしれないですが塗り物の皿です。
今日の夕飯は天ぷらです。
時には朱色で、、、、
紙を敷いても良かったけどね。
軽いしごしごし洗っても大丈夫です。
今日のキティ
コンタクト用品入れを取り替えました。
ダイソーの小物入れです。
一代目はこれと同じ小物入れの赤で８年使いました。
汚れたしキティの姿も消えてしまいました。
新しい物にすると気持ちもすっきりしますね。
時々入れ物を取り替えるのも気持ち新たになって良いです。
よほどの用事がない限り出来れば出かけたくない最近です。
そんな気持ちが分かっている友人が目の保養にと誘ってくれました。
この友達と出かけるのは何年ぶりだろう。
覚えてないくらいです。
一緒に出かけるきっかけになったもの、それは、、、、
JA合併記念品のお盆。
漆器
お盆の出所は「木之本」
どんな漆器店か行ってみたいなと思っていました。
友達の家もそのお盆を貰ったので同じ気持ち。
二人で喜多方へ出かけました。
まずは「木之本」へ
店内へ
二階に人形展示が。
手作り。
桐の木の粉が材料
動物が可愛い
店内の様子
天神様もあります
漆器類
桐製品
風鈴や飾りなどのガラス製品もあります。
探し回っていた漆器のレンゲを購入
大きさや使い勝手の良いのがなかなか見つけられなくて。
やっと出会いました。
ガラスの飾りも購入
麻のコースターを一枚購入
「木之本」の駐車場からちらっと見えた漆器屋に行ってみました。
民家みたいな店構えの佐藤漆器製造所
全ての行程を一貫してやっているそうです。
倉座敷にも見せて頂く。
欲しくなる物が沢山ありました。
同じメニューでも器を変えればまた美味しくなる、、、、
これからは気に入った器で食を楽しむのも大切だと、、、
三代目、四代目の店主が詳しく器の説明してくれました。
お茶を頂く。
お菓子は奥様手作り
ミルク味のクッキー
皿をお盆にして。
お気に入りは模様入りのこの皿
布張りに漆を塗って絵を描いてあります。
絵もここの店主が描きます。
自分用の箸を購入
探し求めていたものにやっと出会えたという感じ
一目惚れでした。
自分の箸が駄目になって良い物に出会えませんでした。
間に合わせに今使っているのは取り箸用のような竹の箸
次に大和川酒造へ
帰路途中
小野小町のお墓
趣味が合うってほんとに良いもの
器を見ながら時を忘れるくらいに過ごしました。
これからは気に入ったものに囲まれる生活をしたいと思っています。
二人でいろんな話をしながら楽しい１日を過ごしました。
今日のキティ
菓子器
これが漆器だと良いんだけどね。
昨日の人足の疲れか午前中は爆睡。
夕方にも雪が降り始めました。
雪が積もっているのが分かるかな。
車を見ると雪が積もったのが分かります。
春を感じるくきたちを沢山貰いました。
野菜もだんだん豊富になります。
ハンバーグに添えたものは最後のバターピーナッツの煮付け
そしてキャベツ炒め
くきたちは白和えにしました。
今日のキティ
キティの皿
優しいデザインが良くてついつい買ってしまいました。
たいして変わらない料理なのでせめて器で楽しみたいです。
今年は雪が少なかったのでこれからの天候はどうなることでしょうか。
毎日、サスペンス三昧。
渡瀬恒彦、小林稔侍の番組が多いかな。
渡部えり子のも面白い。
最近は岡江久美子の「密会の宿」をなんとなく観てしまいます。
こんな事で良いのかと思いつつ殺人事件が起きるサスペンスはそれなりに平和。
先が見えるからでしょうか。
だらだらした生活の中にも何か変えたいと思い、使い慣れた湯飲みを買い換えました。
萩焼天鵬の湯飲み
同じく天鵬焼き
一客しかなかったけど安かったので買った湯飲み
何焼きか分からないけど。
これまでは良く本郷の流紋焼きを使っていました。
左のは中が白いからお茶の色が分かって使いやすいです。
右の湯飲みは個数があるので先日８人集まった観音講に使用しました。
時々器を変えてみるのも良いな。
今日のキティ
ラベンダーティーのペットボトル。
キティのマグネットがおまけに付いていました。
同じお茶でも器を変えるとまた気分も新たになります。
お茶を飲みながらしばらくはサスペンス三昧の日々です。
買い物に行くと瀬戸物など器に目が行く私と同じような好みの友人がお土産をくれました。
御茶屋さんに売っていたそうで茶せんっぽい混ぜるやつ
友人はコーヒーをかき混ぜるスプーン入れにしていました。
食卓でこんな感じで使う事にしました。
これもくれました。
どうやって使うのかというと、、、、
こうやって使うと良いって。
料理途中に菜箸やお玉などを置く。
これらをくれた友人はいつも素敵な器で飲み物やお菓子をだしてくれます。
安かったので買ってしまった塗りの湯飲み
小屋にあった塗りの器を出してきました。
上の器と合わせて使いたくて買ってしまった器
お菓子皿かな
固定観念にとらわれずに使いたいです。
今日のキティ
元は貯金箱だった缶
台所に置く糊などを入れておきます。
ちょっとした雑貨をいろいろ考えて使うのは楽しいです。
使う事で生活が便利になるのも良い。
昨日からちょっとは良いという話が出ていますが暑いのは変わらないと感じます。
食事も出来ればあっさりした物が良いし、洗い物を少なくしたいということで、、、。
邪道といえば邪道、ちょっと貧相といえば貧相かな
以前購入した無印良品のプレートは瀬戸物なので重いです。
１００円ショップで見つけました。
電子レンジでも使える軽い素材のプレート
プラスチックというか樹脂というか何というのかな。
安いので二種類家族＋α分買ってみました。
すぐに飽きるかもしれないですが、このプレートに乗せる分だけ料理をする予定です。
暑くても野菜が何とか出来ています。
近所から野菜の届け物が続々と、、、
長－い隠元豆
長ーい茄子
茄子、ピーマン
いろんな種類のミニトマト
あっさりしたものを食べたいときは素材を生かした野菜料理に限ります。
暑い暑いとばかり言っていられないので、夕方に二階のキティ部屋を掃除し始めました。
物が多すぎていつ終わるかわからないけど頑張ります。
今日は離任式でした。
子どもたちや一緒に働いた同僚との別れの日です。
花束を貰いました。
いろいろ頂いた中にキティグッズがありました。
今日にキティは頂いたマグカップ。
かわいい～
新しい職場で使いたいです。
雪がだいぶ減って春を感じ始めたのにまた雪が降ってきました。
このまま降り続くと大変。
明日は朝６時から７時まで自治区のゴミ当番です。
がっかりだわ、、、、
寒い玄関で芽が膨らんだ水仙を玄関の外に出しておきました。
寒い中、花が咲きました。
水仙はたくましい。
一冬、玄関の外に出しておいた水仙。
育ちは遅いけど、茎が太くてたくましいです。
冷凍しておいた去年のふきのとうをふき味噌にしました。
もうすぐふきのとうが取れると思っていたのに外は大雪。
今夜の雪で我が家はますます埋もれる。
今日のキティ
こんな日は暖かい飲み物を。
友達が洋服屋さんからもらったマグカップをくれました。
たっぷり入るので最近愛用しています。
外は暴風と雪。
ゴミ当番のことを思うと憂鬱になります。