お粥のために

同じ糧ものでは飽きるのでお粥用に一品作りました。

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九州から沢山送られてきた麦味噌とヒデが食べない鰹節。

ヒデは、袋を開けて日にちが経った鰹節は風味がなくなるせいか食べません。

 

 

 

 

SSCN1500

酒を煮てアルコールを飛ばしたものに鰹節と醤油を少々入れて混ぜたものです。

麦味噌は甘めなのでこのまま食べても良い味です。

お粥にもちょうど良いです。

病院食のお粥によく付いてきたことを思い出して作りました。

 

 

SSCN1499

お粥生活をするようになって体重がちょっと減りました。

でも、お粥ばかりではやっぱり飽きます。

たまに何か食べたくてネット検索、、、

黒糖バナナ酢というレシピを発見、

材料をそろえて早速作ってみました。

今日は食べられません、

エキスがなじむまで一晩おくそうなので明日のお楽しみです。

食べるというか飲むというかなめるというか、、、、

味については後日ということで、、、、

具合悪くなってもらった薬の中に副作用が目が見えなくくなるって言うのがありました。

そのせいでしょうか、字が見えにくくなりました。

薬はなくなったのでだんだん良くなると思いますが、きょうはこのへんで。

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