種から育てたヘチマは花が沢山咲いていました。

雄花ばかりという話だったので実がなるか心配でした。

でも、いつのまにか実になっていました。

結構大きくなっていなす。

食べるにはもう収穫しないとということで、、、。

三本収穫。

 

 

 

もう一カ所。

キュウリを植えた所に育ったヘチマ。

一番大きいのを収穫。

 

 

 

ヘチマ汁を作りました。

ネギと餅を入れてつゆ餅にしました。

ダシが効いててとてもおいしかったです。

 

 

 

これは夕顔とゴーヤの味噌炒め

 

 

 

 

 

久々のとんかつ。

いつもチキンカツなのでやはりとんかつはおいしい。

付け合わせは玉葱、ピーマンの炒め物

キュウリをスライスしたもの。

 

 

ヘチマを採りにいったついでにパチリ。

しそも実が沢山できています。

 

 

 

 

長年野菜畑だったところは今蕎麦畑です。

 

 

 

 

 

葱畑。

草むしりが終わったので、土上げをしないと。

食べるときは太いところだけ抜いて使います。

取り残したものは冬越しをして、来年脇から新しいネギが出ます。

 

 

日が暮れるのが随分早くなりました。

毎日畑を見回って冬に備えようと思います。