器の効用

夕食で時折楽しんでいる事は、器です。

最近、骨董屋で衝動買いしたものは今は使う事がさほど無い塗り物のふた付き椀

dscn9298模様の付いたものはなかったので買いました。

今日は始めて使う日

 

 

 

 

dscn9299がっかりしないでね、、、

中身はこんなです。

 

 

 

 

dscn9297天ぷら

ししゃも、ネギのかき揚げ、平らなインゲン、野菜天ぷら

 

 

 

 

dscn9302器を塗り物で揃えてみました

残念なのは、大根おろしを入れた器

あとで赤い塗り物のツボがある事に気づきましたが。

さっぱりするためにミネラルトマト

 

 

同じ献立でも器で楽しめます。

dscn9290例えば、ハンバーグの日

青い花柄に囲まれた料理

 

 

 

 

dscn9263 とんかつの日

シーチキン大根サラダを添えて

無造作にランチプレートに並べて

 

 

 

dscn9264アジの開きは四角い皿で

赤玉葱を添えて

 

 

 

 

dscn9196同じ魚でも焼き鯖をランチプレートで

 

 

 

 

 

dscn9199鯖缶とトマトの煮込み

白い深皿で赤さを引き立ててみる

 

 

 

 

dscn9240チーズを詰めたトマトの豚肉巻き

白の広い大きな平皿で

 

 

 

 

dscn9291しめ鯖

刺身を盛る為に探して買った四角い皿で

 

 

 

 

今日のキティ

dscn9271次女へのプレゼント

料理をするときに使って欲しくて

 

 

 

 

日本人は目で料理を食べると言われています

見た目も楽しみたいですね。

卵の木?

新しい店が出来たのでそこで友人と久々の再会しランチしました

卵が中心の店という話だったので興味津々

ラーメン屋さんが始めたという卵料理店

店の名前はエッグツリー

dscn9160オムライスが一押しでした

でも焼き豚の温泉玉子丼を注文

 

 

 

 

右はコーヒー、左は紅茶

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飲み物も注文してデザート

dscn9164パンケーキは1段、3段、6段などあります

パンケーキ3段を注文

半径は意外に小さい

いろんな味があってベリーベリーかな

 

 

まだ新しい店のせいか周知度が低いようで日曜日なのに昼時の来客はちらほら

11時前から2時半くらいまでおしゃべりする事が出来ました

帰宅してお菓子作りがしたくなりました

それからの数日は自宅にある物でのお菓子作り

オーブンを使わないで作るスイーツ

電子レンジとトースターを使って作ります

dscn9194まずは大量にあるサツマイモでスィートポテト

もう少し牛乳を入れてなめらかにすれば良かったかな

 

 

 

 

dscn9232カボチャも沢山有るのでカボチャのチーズケーキ

カボチャの味が濃くてチーズの味が引き立たない感じ

 

 

 

 

dscn9151 dscn9152牛乳パックケーキ

蒸しパンに近いな

焼かないからな

 

 

 

夕食後のデザートなので夫も黙って食べています

今日のキティ

dscn9247この時期は長袖なので袖が邪魔

料理するときのためにアームカバーを作りました

使わなくなった座布団カバーのリメイクです

これで袖のないエプロンでも大丈夫

 

 

今度はパンケーキも作ってみようかな

巷では「つくりおきダイエット」なんてはやっています

小麦粉や米などからの糖質を摂取しないみたいです

それらを材料にしたものを食べないようにする、、、、

パンケーキはもってのほかということ

うーん、私には耐えられない、ストレスでかえって肥りそう

たまには食べたいスイーツ

年に一度の恒例会

同じ場所、同じ時間、同じ金曜日に毎年行われる会

一年の報告など歓談しながら食事。

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食べる前に撮りまくります

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次々に料理が運ばれ、温かいうちにと食べます

このほかにそばが出ました。

食後は、部屋を変えて二次会

久しぶりのビールがとても美味しいです

みんなからの情報や励ましが力になります

温泉につかり一泊

来年の再会を約束して解散

今日のキティ

dscn9128ダイソーで買った携帯用のスケジュール表

来年の集まりの日を記入しておきました

 

 

 

お天気に恵まれたと言うべきか

急に寒くなってストーブ2台も出してしまいました。

こんな中、猪苗代のハーブ園にブログ友と行ってきました。

この時期は秋桜とコキヤ、ダリアが見頃だと言うし、、、

多種多様のダリア

手入れが行き届いています

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コキヤも沢山有ると更に美しい

コキヤは別名ホウキグサ、とんぷりでもおなじみです

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dscn8914こんな愛嬌のある事も、、、、

 

 

 

 

 

秋桜はちょっと遅かったかな

秋桜の向こうに猪苗代湖が見えます

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dscn8889百日草も沢山咲いていました。

磐梯山に雲がかかっていて残念

 

 

 

 

dscn8894向こうに見えるホテルでランチを食べる事にしました

 

 

 

 

 

dscn8915こんな風に沢山の秋桜を飾る事を学習

 

 

 

 

 

パン食べ放題というランチメニュー

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帰路に五色沼に寄りました。

ちょっと色付き始めています

ハート模様の鯉が居ると聞き撮影を試みましたが駄目でした

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それぞれが気張らしできたと満足した一日

思い切って出かけるのは大事ですね。

今日のキティ

dscn8957ガソリンスタンドで貰ったというティッシュ

可愛いからなかなか使えないでいます

秋ならではの

我が家の栗は8月半ばから落ちる早い物と10月に入った今日も落ちる種類の栗があります。

9月はじめから栗仕事、、、、

dscn8553選別して一キロはかってネットに入れてを繰り返す

友達に強制的に渡して歩いています。

 

 

 

 

dscn8550栗ご飯

 

 

 

 

 

dscn8410 dscn8411全部で8本くらいの栗の木

 

 

 

 

dscn8407 dscn8408

 

 

 

 

 

dscn8628栗を剥いて甘く煮てみました。

渋皮煮も作りましたが写真がありません。

 

 

 

 

今年の栗は豊作だそうです。

今日のキティ

dscn8754栗をネットに入れると見た目がいいです

ネットはいろいろ使えます

100円ショップでキティの洗濯ネットを購入しました

 

 

 

dscn8756旅行用の着替え入れの他に帯留め入れとして使っています

洗濯ネットという固定観念を除けばいろいろ使えますね。

 

 

 

 

季節の応じた仕事をすると充実します

まだまだ沢山有る栗。何か作ろうと思います。

話題の

今年は映画を観る機会に恵まれています。

話題になる作品も多いです。

dscn8609「インデペンデンス ディ」を観た記念に買ったメモスタンド

 

 

 

 

 

dscn8610「シンゴジラ」鑑賞記念に買ったキーホルダー

 

 

 

 

 

昨日観た映画は「君の名は。」

いつものように何かグッズが欲しかったけれど、、、雑貨はありませんでした。

dscn8574友達が購入した本をパチリ

文庫本があったから買ってくれば良かったなぁ

 

 

 

 

昼食

dscn8593ICHIE

 

 

 

 

 

ランチは洋食コースと和食コースを選んで、、、

dscn8575 dscn8576洋食はスープ

和食は茶碗蒸し

 

 

 

 

dscn8578 dscn8579前菜

左は洋食と右は和食

 

 

 

 

dscn8581 dscn8584どちらもメインは肉

牛肉です

ソースが違うみたい

 

 

 

dscn8587 dscn8588洋食

パンプキンパスタ

和食

鮭とイクラの炊き込みご飯

 

 

dscn8592どちらもデザートはマロンのパンナコッタ

 

 

 

 

 

ふるさと村でお土産を購入

dscn8603 dscn8604

 

 

 

 

 

映画鑑賞の日は

映画→ICHIE→ふるさと村

というコースはいいなぁ。

今日のキティ

dscn8606ふるさと村でゲット

新潟限定ルエクチェバージョン

 

 

 

 

dscn8607後ろ姿はこんな感じ

 

 

 

 

 

朱鷺や笹団子バージョンがあったけど大きすぎて手が出ませんでした。

ぬいぐるみ系の地域限定品は最近はなかなかありません。

次も楽しい映画鑑賞と食事が出来たらいいな。

取り替える

一応農家の我が家では畑があるので野菜を作っています。

近所からも旬の野菜が届きます。

食材は同じという日々が続くのでそれなりに工夫をしています。

時には器を取り替えます。

最近はワンプレートにすることが多いので大きな皿を使います。

dscn8517よく使っている瀬戸物の大皿

 

 

 

 

 

瀬戸物は重いのでプラスチックの器と交換しました。

dscn8530これはこれで便利だけど時には味気ないかも、、、

 

 

 

 

 

と思い、買ってきました。

dscn8462地は樹脂かもしれないですが塗り物の皿です。

 

 

 

 

 

dscn8457今日の夕飯は天ぷらです。

時には朱色で、、、、

紙を敷いても良かったけどね。

軽いしごしごし洗っても大丈夫です。

 

 

今日のキティ

コンタクト用品入れを取り替えました。

dscn8535ダイソーの小物入れです。

一代目はこれと同じ小物入れの赤で8年使いました。

汚れたしキティの姿も消えてしまいました。

新しい物にすると気持ちもすっきりしますね。

 

 

時々入れ物を取り替えるのも気持ち新たになって良いです。

死ぬほど暇で

退屈していると久しぶりの友人からの誘いがありました。

何をしているというので「死ぬほど暇だ」と答えます。

一つは先日の土器見学に一緒に行った友人。

お昼をごちそうしてくれました。

地元の自慢館裏のカフェ

20160830自慢館本日のランチ

やまと豚のハワイアンソース焼なんて言ってましたが。

冷たいコーンスープがとても美味しかったです。

 

 

もう一つはかつて一緒に勤務しお世話になった先輩

隣町にあるレストラン赤べこで待ち合わせ

赤べこには20年以上行ってないでしょうか。

その頃は余り良い印象ではなかったからか足が遠のいていました。

最近は代が変わりとても良い味になったそうです。

水はセルフになっていてドリンクバーもあります。

20160902赤べこ和食定食の牡蠣と白身魚のフライ

かりっと揚がっているし付け合わせとのバランスが良いです。

ご飯は減らして、30円引き

950円だから920円ということです。

そこにドリンクバーを付けて1150円。

申し分けない事に11時半から15時半まで居ました。

2年ぶりに会ったので話は尽きず、、、、。

死ぬほど暇な間は、普段会えない友人と話をするのも良いな。

今日のキティ

DSCN8430暇なのでハンカチを収納している引き出しの整理。

あーこんなのもあったっけと再会したハンカチ

暇なりに何かあるって事でしょうね。

 

随分考えて

我が家の炊飯器はガス。

家の改築の時にもわざわざガス炊飯器のためのガス栓を取り付けました。

保温が出来るガス炊飯器に交換してから16年経ちました。

DSCN8378見た目は電気炊飯器と同じ。

どんなに掃除をしても油汚れが取れなくなりました。

本体のあちこちにひび割れが出来、隙間があります。

炊くと排気口以外の所からものすごい湯気が出ます。

致命的なのは排気口が欠けてしまったこと。

配電盤も釜も一度は交換しています。

交換しようか迷い始めて1年、、、、ついに決心

DSCN8385シルバーと2色有りましたが、ブラウンにしました。

今度のは玄米、おかゆ、おこわ、おこげも炊けます。

今までは7合炊きでしたが、今回は5合炊きにしました。

家族が減りご飯を炊く量も減りました。

 

 

今朝、炊飯器を取り付けて貰ったので夕食はちょっと手抜き。

説明書をよく読んで明日ご飯を炊く事にします。

と言う事で今日の夕飯は、、、、

DSCN8380生協で買ったにぎり寿司

 

 

 

 

 

DSCN8384最近のデザートは毎日これ、、、

 

 

 

 

 

今日キティ

DSCN8382買い物に行ったときダイソーでついつい買ってしまった、、

砂場用おもちゃ入れだそうです。

部屋の小物入れとして使いたいです。

 

 

 

新しいガス炊飯器で炊くご飯の味はどうでしょうか。

なんとなくしないこと

スマホが便利になって調べ物をするのにノートパソコンを開く事が面倒になってしまいました。

そうなるとブログアップもついついしなくなって、、、

夏休みを機に仕事が一段落してしまって閑をもてあましているはずの私。

ところが毎日の生活に何となく追われています。

家の片付けや掃除、お盆、お客様、そして思い立ったように上京。

上京の話は後日という事で再開に食卓を紹介します。

DSCN8307 ゆで豚をポテトサラダ、ゴボウ煮、もやし炒めとの盛りつけ

 

 

 

 

 

DSCN8308焼鯖、はんぺん、キュウリとズッキーニのサラダ

 

 

 

 

 

DSCN8312大きくなったキュウリのスープ

いろいろな野菜も入れて

 

 

 

 

DSCN8311ミネラルトマト、キュウリとわかめの酢の物

 

 

 

 

 

DSCN8316大きな茄子は焼茄子に

 

 

 

 

 

DSCN8314鶏肉のシチュー

 

 

 

 

 

DSCN8310揚げ、ジャガイモ、椎茸、ゴボウ、豚肉で煮付け

 

 

 

 

 

DSCN8315枝豆

 

 

 

 

 

DSCN8309枝豆の殻を剥いてアレンジ

 

 

 

 

 

こんな感じで夏の献立

ブログ更新頑張りたいです。